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第六十一章,开业前的预热!(2/2)

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“我已经把一楼设计成了卖新鲜海货的地方。”

“而二楼就做海鲜加工。”

白宇点了点头。

“这样分开不错。”

“咱们再去二楼看看吧。”

说着。

几人来到楼上。

后厨,等餐区,以及堂食区,都装修完毕。

并且非常的整洁。

此时已经有几个厨师在后厨调整设备了。

王哥指着这几个厨师介绍道:

“这几个师傅就是我花大价钱请来的。”

“手艺绝对不错。”

他说完朝后厨开口。

“王师傅,随便坐两道海鲜。”

“给你另外两个老板尝一尝。”

说完。

三人坐在了堂食区域的餐桌前。

“一会等加工后的海鲜上来,你们尝尝味道。”

“顺便聊一聊宣传的问题。”

不一会。

一盘辣炒花蛤,一盘清蒸红虾就被端了上来。

“你们快尝尝味道怎么样。”

白宇跟刘珊珊纷纷动筷。

白宇先是尝了一个花蛤。

他边吃边点头。

“很好吃。”

“咸辣掌握的恰到好处。”

“还没有掩盖花蛤原由的鲜,非常不错。”

一旁的刘珊珊尝了一个红虾。

“红虾味道也很不错。”

“厨师对蒸虾的时间掌控的很好。”

“红虾的肉质口感都达到了极致。”

王哥点了点头。

“既然食材没问题,咱们聊一聊宣传上的问题吧。”

“你们有什么意见。”

一旁的刘珊珊率先开口。

“我认为开业当天还是要搞一些活动的。”

白宇点了点头。

“没错。”

“咱们可以准备一些礼品,然后让消费者抽奖。”

“这样肯定能吸引不少人。”

他想了想,继续开口。

“而且我还有一个想法,应该可行。”

刘珊珊跟王哥异口同声道:

“什么方法?”

白宇回答道:

“那就是办卡。”

“顾客在咱们这里存钱办卡,一千块钱起。”

“然后办理一千元卡可享受九折。”

“一万元卡可享受八折。”

“十万块可享受七折。”

“这样不仅赚钱快,还能捆绑住顾客到咱们这里消费。”

王哥点了点头。

“你这个方法我还真是头一次听说。”

“不过感觉可行。”

刘珊珊也赞同道:

“没错,咱们前期可以尝试一下。”

“大不了后期不做了也行。”

白宇继续补充。

“而且咱们的顾客目标就是有钱人。”

“有钱人普遍都好面子。”

“我相信他们会办卡的。”

王哥点了点头。

“行,咱们前面就按照白宇所说的试试看。”

“之后开业前宣传的方法我想了一些。”

“一个就是在当地电视台打广告。”

“还有一个就是在车上贴广告。”

“这两个方法都不用花太多钱。”

“但就能做到有力的宣传。”

白宇点了点头。

当下最好的宣传手段,也就这两个了。

不像前世,能在手机,或者互联网上进行宣传。

一旁的刘珊珊点了点头。

“就按王哥说的。”

王哥继续开口。

“那咱们开业前的宣传就这么定下来了。”

“我立刻让人去办!”

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