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第213章 炒面原来也能这么酷炫的?(2/2)

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把煮好的面条捞出沥干之后,加入了油和味增,这样面条不会粘连在一起,也有了底味。

而且不过冷水的面条炒出来也会更好吃,不会水汪汪的。

随后就到了炒面的步骤。

在陈松海拿起锅铲的那一刻,仿佛进入了某种状态,整个人的气质发生了微妙的变化。

陈松海在火上架起铁锅。

先是热锅,热锅完成后倒入食用油。

但是他没有急着放入食材,而是等油烧热之后,把热油重新倒回了盆里,重新加了一遍冷油。

这个步骤,让许多没做过饭的观众看的有些懵圈。

这是什么操作,这小姐姐难不成是来戏弄他们不成?

当然,还是有懂行的观众说道

“热锅凉油,小姐姐很专业啊”

“这样能防止食材粘锅,同时保留食材的营养成分。”

其他人这才回过神来

没想到这姑娘还真有两把刷子。

陈松海没想到这么基操的东西,霓虹人也能感慨个半天。

这要是让他一口气操控5个锅,这群人岂不是要吓的飞起来。

她轻笑了一下,随后非常熟练的单手打入了几个鸡蛋。

晃动勺子将鸡蛋滑散,等到鸡蛋定型之后,加入蒜蓉和辣椒圈激发香气。

再加入之前准备好的面条。

大火翻炒的时候,加入豆芽蒜苗火腿肠等辅料。

熟练的颠锅让台下的观众看的目瞪口呆。

摊主更是看的灭火器都没抓稳。

这姐姐,怎么好像.....操作比爷爷还熟练?

难道,我这是碰上大神了?

炒面原来也能这么酷炫的?

不会其实是什么高端美食吧?

那当然不是,就是很普通的街边小吃。

炒面这道美食做法并不复杂,流程也很简单。

只是,火候的把控,翻炒的速度,调味料的用量等等细节若做的不好,面的口感也会下降。

细节决定成败。

显然,这对于陈松海都不是问题。

随着香味飘散在空气中,一大盘滑嫩鲜美,口感丰富的炒面出锅了。

四周的霓虹人瞪大了眼睛看着盘子里热腾腾的面条。

浓郁的酱香,出色的卖相,疯狂的挑逗着他们的食欲,一个个都忍不住的咽了咽口水。

于是在陈松海关火,准备端走炒面的时候,就有食客上前问道

“美女,这炒面多少钱一份啊,能不能给我来一,不,来三份?”

而其他路人一听,也纷纷上前,想要尝一份。

陈松海乐了,开口说道

“我不是老板,我只是单纯的借老板的厨具,炒点自己爱吃的,解解馋。”

“你们要是实在想吃,也可以,不过....”

“炒太多身上都是油烟味,我怕毁了这身浴衣,我顶多再炒10份,想吃的找摊主报名。”

“5000元一份,恕不还价。”

5000霓虹币换算成大炎币,也值个250块了。

一份炒面卖250,属实是有些夸张。

顿时引起了围观群众的不满。

顿时出现了各种各样的谩骂声。

纷纷指责陈松海不讲道理,这不是谁买谁煞笔么?

但是出乎意料的是,还是有两个客人报了名。

那就是刚才的哥布林兄弟,这两人是死宅,但也是程序员。

收入待遇还不错。

5000吃顿饭,还是消费的起的。

但是他们关心的不是这个

在他们看来。

如此美少女亲手炒出来的面,5000块,压根不亏好嘛。

秋叶原有些黑心店,一份蛋包饭加软饮,就能卖出块呢。

而这炒面明显比蛋包饭要好吃的多。

而看到有冤大头上当

准备跑路的围观群众也停了下来。

他们要看看,这炒面,到底能好吃到什么地步。

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